煮熟的海螃蟹 海螺该如何存放

煮熟的螃蟹或者海螺如果明天就吃冰箱冷藏就可以。在吃的时候再放到锅里蒸一下。

如果太多第二天吃不完就把多余的冷冻起来，吃的时候自然解冻并且一定要蒸透了。蘸姜汁醋来吃，杀菌。

如果明天就吃冰箱冷藏就可以，在吃的时候再蒸透了，如果太多第二天吃不完就把多余的冻起来，吃的时候自然解冻并且一定要蒸透了。蘸姜汁醋来吃，杀菌。

最好的方法就是速冻起来，为了保证口味不被冰箱熏坏，建议用保鲜袋或者保鲜膜包好，另外如果你想长期存放，我建议用家用的真空机进行抽真空包装封口，那样速冻后可以放很久的。当然，抽真空之前尽量高温加热灭菌一下，或者微波炉灭菌一下，这样基础的细菌数很少之后在真空冷冻，就会保存的更加长久。或者你的真空袋是耐高温的话，可以先真空，在灭菌，保存时间更长！

可以放凉菜后，放一小点醋在保鲜袋里，保持新鲜，再放冰箱急冻

关键词：海螃蟹 海螺 该如何

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